COFFEE BREAK

  • 健康 コーヒーで感染症予防?

    コーヒーで感染症予防?

    冬は空気が乾燥し、風邪やインフルエンザ、新型コロナウイルス感染症などの呼吸器感…

  • 美容 「コーヒーを味方に! 秋から始める、賢いダイエット術」

    「コーヒーを味方に! 秋から始める、賢いダイエット術」

    季節の変わり目や、気温が低下し、日照時間が短くなると、自律神経のバランスが乱れ…

  • 健康 コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …

  • 美容

    "夏老化"を賢く防ぐ!コーヒーで始める"健康美肌"習慣

    夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…

  • 健康 コーヒーが睡眠の質を改善する?

    コーヒーが睡眠の質を改善する?

    「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…

  • 美容 コーヒーが筋トレにいいってホント?

    コーヒーが筋トレにいいってホント?

    夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…

コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。

文化

2017.04.20

エッセイ*水野仁輔【コーヒーと恋愛、とカレー。】

「コーヒーはブラックに限るよね!」 そう言ったのは、ひとつ年下の妹だった。僕が高校生のときのことである…

世界のコーヒー

2017.04.20

新旧それぞれの魅力が相照らす、プラハのカフェシーン。

左から:ザーヴィン(ドイツ語ではアプフェル・シュトゥルーデル、英語ではアップルパイ)はチェコでも定番の…

世界のコーヒー

2017.03.15

Vol.52 ベトナム:コン カフェ(Cộng Cà phê)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2017.03.01

Vol.51 ベトナム:ウッライン カフェ(Út Lành Cà-phê)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2017.02.15

Vol.50 イタリア:ヴィスタ・ダルセナ(Vista Darsena)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2017.02.01

Vol.49 イタリア:テラッツァ トリエンナーレ(Terrazza Triennale)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2017.01.15

Vol.48 ドイツ:レフギオ・カフェ(Refugio Café)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2017.01.01

Vol.47 ドイツ:THFウェルカム・カフェ

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2016.12.15

アムステルダムに流れる、 スローなカフェ時間。

アムステルダムに流れる、スローなカフェ時間。 オランダ人とコーヒーの付き合いは古く、昔ながらの雰囲気は…

インタビュー

2016.12.15

別所哲也【俳優】

仕事と私とコーヒーと。Vol.8別所哲也【俳優】 俳優、ラジオのナビゲーター、映画祭の主宰など、多…

インタビュー

2016.12.15

小椋久美子【女子バドミントン元日本代表】

集中したいときはカフェで。小椋久美子【女子バドミントン元日本代表】 リオデジャネイロオリンピックのバ…

健康

2016.12.15

大事な心臓にもコーヒーが有効?

コーヒーに含まれるポリフェノールの一種「クロロゲン酸」には、心筋梗塞や心筋炎を抑える機能があるようだ。心臓…

文化

2016.12.15

コーヒーの香りを追うマドリードの旅。

支倉常長はその時、 コーヒーを飲んだのか? ローマで描かれた支倉常長の肖像画。この艶やかな陣羽織姿で国…

文化

2016.12.15

エッセイ*海堂 尊【コーヒー・ジャンキー。】

学生時代、地理が苦手だった。どれくらい苦手かというと高校の時、必修科目が地理から歴史になった途端、学年…

BOOK

2016.12.15

コーヒーの湯気が導く、不思議な時間旅行。

Illustration by takayuki ryujin もしも過去に戻れるとしたら、いつに戻…

BOOK

2016.12.15

コーヒー歴史トリビア・クイズ

謎めいているからおもしろい!コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈アメリカ開拓民とコーヒー編〉 いまや世界中…

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