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COFFEE BREAK
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【2025大阪・関西万博】大阪・関西万博でみつけた世界のコーヒー
現在開催されている大阪・関西万博の会場では、世界各国のコーヒーに出合えることを知っていますか？国や…
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【2025大阪・関西万博】インドネシア・ビジネスフォーラムに柴田会長が出席しました
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コーヒーが花粉症などのアレルギー症状を緩和する？
1月からスギ花粉が飛び始め、本格的な花粉症シーズンがやってきました。 …
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"酸化"を防ぐことが美への近道。コーヒーで肌も体も若々しく！
老化を加速させる要因の一つに"酸化"があります。酸化は日々の生活習慣の良し悪し…
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コーヒーで感染症予防？
冬は空気が乾燥し、風邪やインフルエンザ、新型コロナウイルス感染症などの呼吸器感…
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「コーヒーを味方に！ 秋から始める、賢いダイエット術」
季節の変わり目や、気温が低下し、日照時間が短くなると、自律神経のバランスが乱れ…
コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。
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淹れ方
世界のコーヒー
2012.02.28
内藤毅の世界探訪 Vol.3［アルバニア］
世界120カ国を旅して、数え切れないほどコーヒーを飲み、カフェの写真を撮ってきた。第3回目は、ギリシ…
ART
2012.02.27
アーティストが愛した、 カフェのある風景。
カフェの喧騒の中で、一杯のコーヒーを味わう人々。そこに静かな寛ぎの時間を切り取るアーティストたちがいた。…
CINEMA
2012.02.27
傷ついた人生を癒す、神保町の珈琲店。
「コーヒーを味わうようなひととき」というテーマで作られた映画がある。台湾の名監督ホウ・シャオシェンが２０…
文化
2012.02.27
エッセイ＊石川直樹【エチオピアのワイルドコーヒー】
東アフリカのエチオピアを訪ねた際、茅葺きの円形住居の中でコーヒー・セレモニーに招待されたことがある。コ…
インタビュー
2012.02.27
米田 功【アテネオリンピック・金メダリスト／メンタルトレーナー】
コーヒーをいれる過程も、贅沢で素敵な時間だと思う。米田 功【アテネオリンピック・金メダリスト／メンタル…
インタビュー
2012.02.27
田村翔子【モデル・女優】
その国らしさを表現する、映画の中の様々なカフェ。田村翔子【モデル・女優】 まだ人通りの少ない、早…
世界のコーヒー
2012.01.15
Vol.08 フランス パリ市在住 フランク・ジョバンヌさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では、…
世界のコーヒー
2012.01.01
Vol.07 フランス パリ市在住 アナベル・ベニランさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2011.12.15
Vol.06 フィンランド ヘルシンキ市在住 キンモ・ソーダーホルムさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2011.12.01
Vol.05 フィンランド ヘルシンキ市在住 ピニヤ・マウヌラさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2011.11.15
Vol.04 デンマーク コペンハーゲン市在住 ジョン•ルンドさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2011.11.01
Vol.03 デンマーク コペンハーゲン市在住 ルイーザ•フェルベアさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2011.10.17
Vol.02 ブラジル サンパウロ市在住 エリコ・マルミロリさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2011.10.01
Vol.01 ブラジル・サンパウロ市在住 ファビ・フタタさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
ART
2011.09.30
歴史、文化、味と香り。魅力あふれる、コーヒー切手の旅へ。
自国の文化を世界に向けて発信する切手には、コーヒーをテーマに描かれたものも数多い。 百年もの歴史をもつ、美…
MUSIC
2011.09.30
バッハの才能があふれる、父と娘のコーヒー讃歌。
「千のキスより甘く、マスカットのワインより柔らかなコーヒーなしじゃ、とてもやっていけない」と今様な娘が言…
