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COFFEE BREAK
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文化
2020.04.16
エッセイ＊中村 元【ピンクイルカとコーヒー。】
バブル景気華やかなりし頃、在職していた鳥羽水族館の建て替え計画を任されていた私は、新展示開発の一環で、…
ART
2019.12.24
【コーヒーと世界遺産】カタルーニャ音楽堂
モデルニスモ建築の傑作、コンサートホールのカフェ。 カタルーニャ音楽堂 ステンドグラスを通してたっぷりの…
文化
2019.12.24
プルチネッラ氏が案内する こちらナポリ、人情コーヒーはいかが？
プルチネッラ氏が案内する こちらナポリ、人情コーヒーはいかが？ コーヒーなしには夜も明けない国、イタリア。…
CINEMA
2019.08.30
コーヒーの故郷と、女性たちの生き様。
Illustration by takayuki ryujin コーヒーとは一体どこから来たのだ…
BOOK
2019.08.30
サントスのコーヒー博物館が編纂した、"コーヒー景気"時代の写真集。
コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。そこで…
文化
2019.08.30
ポルトガル領アソーレス諸島へ。 絶海の島で育まれる、ハートフル・コーヒー。
ポルトガル領アソーレス諸島へ。 絶海の島で育まれる、ハートフル・コーヒー。 左から：サンジョルジェ島の断…
文化
2019.08.30
エッセイ＊鹿島茂【エスプレッソ、その語源。】
エスプレッソ文化はもう日本にしっかり定着している。しかし一九七九年に半年ほどパリに滞在して帰国し、エス…
文化
2019.04.26
コーヒー栽培にかける、熱い思いに導かれて。
ペルーの人々とともに営むコーヒー農園 コーヒー栽培にかける、熱い思いに導かれて。 高橋さんの農園は、ペル…
BOOK
2019.04.25
少女の心を満たした、 小さな喫茶店の光景。
Illustration by takayuki ryujin 坂の下にあった一軒の喫茶店にその女の子…
文化
2019.04.25
コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈コーヒーの味わい方の変遷編3〉
謎めいているからおもしろい！コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈コーヒーの味わい方の変遷編3〉 いまや世界中…
文化
2019.04.25
J・S・バッハの「ミサ曲ロ短調」の自筆楽譜／ヴァルトブルク城
【コーヒーと世界遺産】 コーヒー党のバッハ、最晩年の集大成。 J・S・バッハの「ミサ曲ロ短調」の自筆楽譜／…
文化
2018.12.25
エッセイ＊池辺晋一郎【音符に染み込む香り。】
初めてビールを飲んだ時のことはよく覚えているのに、コーヒー初体験の記憶はまったくない。子どものころ、角…
MUSIC
2018.12.17
コーヒーだって大谷級!?「＆」で結ぶ二刀流の魅力。
Illustration by takayuki ryujin 今年は4年に一度のFIFAワールドカッ…
BOOK
2018.12.17
アムステルダムの文化遺産、 〝ブラウン・カフェ〟を記録した写真集。
コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。そこで…
文化
2018.12.17
コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈コーヒーの味わい方の変遷編2〉
謎めいているからおもしろい！コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈コーヒーの味わい方の変遷編2〉 いまや世界中…
文化
2018.12.17
【コーヒーと世界遺産】ブルーマウンテン山脈とジョン・クロウ山地
コーヒーが生まれる山は、国民の心のふるさと。 ブルーマウンテン山脈とジョン・クロウ山地 強い女性リーダー…
