COFFEE BREAK

文化

文化-Culture-

  • すべて表示すべて表示
  • 健康健康
  • 美容美容
  • インタビューインタビュー
  • 文化文化
  • 世界のコーヒー世界のコーヒー
  • 基礎知識基礎知識
  • 楽しみ方楽しみ方
  • 楽しみ方淹れ方

文化

2013.03.01

エッセイ*福岡伸一【朝のコーヒーの香りに、最良の日々を思い出す。】

ある特別な香りが、特別な記憶と密接に結びついていることがある。私の場合、それはコーヒーの香りである。朝…

MUSIC

2012.10.30

「コーヒー」が鍵を握る、名曲の謎めいた歌詞。

何気ない生活の一場面にインスピレーションを受けて作品に昇華させるのは、小説家だけの専売特許ではない。自…

文化

2012.10.26

エッセイ*阿刀田高【コーヒーとの長いつきあい】

昭和二十五年の春、地方の中学を卒業して東京の高校へ進むと決まったとき、女子大出の若い先生が、 「あなた…

BOOK

2012.10.26

コーヒー歴史トリビア・クイズ

謎めいているからおもしろい! コーヒー歴史トリビア・クイズ〈ヨーロッパ伝播期編〉  いまや世界中の人々に…

ART

2012.06.27

コーヒーと世界遺産 Vol.1

ルーブル美術館所蔵、ポンパドゥール夫人のコーヒーミル。 パリが世界に誇る美の殿堂、ルーヴル美術館。そこは…

文化

2012.06.27

エッセイ*茂木健一郎【初めてのコーヒーと最良のドーパミン】

私のコーヒーとの出合いは、幼稚園の時になる。コーヒー牛乳が大好きで、いつも飲みたいな、と思っていた。そ…

BOOK

2012.06.27

おばあちゃん探偵が、情のもつれを解きほぐす。

物語の舞台となる紅雲町は、東京から上越新幹線で1時間ほどの地方都市にある。数えで76歳になる杉浦草(そ…

ART

2012.02.27

アーティストが愛した、 カフェのある風景。

カフェの喧騒の中で、一杯のコーヒーを味わう人々。そこに静かな寛ぎの時間を切り取るアーティストたちがいた。…

CINEMA

2012.02.27

傷ついた人生を癒す、神保町の珈琲店。

「コーヒーを味わうようなひととき」というテーマで作られた映画がある。台湾の名監督ホウ・シャオシェンが20…

文化

2012.02.27

エッセイ*石川直樹【エチオピアのワイルドコーヒー】

東アフリカのエチオピアを訪ねた際、茅葺きの円形住居の中でコーヒー・セレモニーに招待されたことがある。コ…

ART

2011.09.30

歴史、文化、味と香り。魅力あふれる、コーヒー切手の旅へ。

自国の文化を世界に向けて発信する切手には、コーヒーをテーマに描かれたものも数多い。 百年もの歴史をもつ、美…

MUSIC

2011.09.30

バッハの才能があふれる、父と娘のコーヒー讃歌。

「千のキスより甘く、マスカットのワインより柔らかなコーヒーなしじゃ、とてもやっていけない」と今様な娘が言…

ART

2011.05.27

マッチを見ると鮮烈に蘇る、ジャズ喫茶の熱気。

かつてどの街にもあり、一世を風靡したジャズ喫茶。大音量渦巻く空間は、アングラ文化の拠点でもあった。そんな独…

BOOK

2011.05.27

英国紳士を虜にした、コーヒーハウスの近代史。

英国のエリート諜報部員〝007〟のジェームズ・ボンドも、じつはコーヒー党だ。英国式朝食を愛するが、彼の…

PAGE TOP