2006年コーヒー重大ニュース
- 国際コーヒー協定期限切れを翌年に控え、全協がICO及び日本政府に存続を要請
- コーヒー生豆の輸入量は３年連続記録更新の見込み、輸入総額は１割増へ
- １週間当たり10.59杯飲用で引き続き増加（全協2006年需要動向調査概報）
- 残留農薬ポジティブリスト制実施、全協が各生産国の実態調査と周知徹底を図る
- 原料高・資材高で業界の収益圧迫、価格転嫁に動く
- コーヒーの健康の効用を国際コーヒー機関でも世界に向けて情報発信
- 「コーヒー鑑定士」誕生に向けて講習会を実施、２級インストラクター検定も一般公募開始（連合会）
- 「味と香りの表現の統一化」の検討作業に着手（日本家庭用レギュラーコーヒーエ業会）
- 「第６回インスタントコーヒーアイデア料理コンテスト」で新規用途の拡大、応募作品は過去最高
- “新しい珈琲の道～華やかでおいしいスペシャルティコーヒー”をテーマに『SCAJ2006』開催、３日間で13,500名来場
