2001年コーヒー重大ニュース
- コーヒー輸入総量が４年連続の記録更新で生豆換算700万袋（42万トン）に迫る
- 世界生産量が２年連続して史上最高を記録（１億1700万袋USDA見込み）
- 供給過剰で国際相場の歴史的安値続く
- インスタントコーヒー国内生産量が過去最高へ
- 外資系カフェチェーンの出店増で焙煎コーヒー輸入量が記録更新
- 「コーヒー検定士制度」設立に向けて全日本コーヒー商工組合連合会が準備委員会を発足、活動を開始
- インターネットオークションに日本企業も積極的参加
- コーヒーサービス技能を競う日本初の『バリスタコンテスト』が実施される
- ICO主催「第１回世界コーヒー会議」が開催
- 中部日本コーヒー商工組合、大阪珈琲商工組合が創立50周年式典、日本インスタントコーヒー協会創立40周年記念事業（インスタントコーヒーアイデア料理コンテスト）を実施
