世界
コーヒーかす”アップサイクル”でアクセサリーを サンパウロから
品質を誇る生産地コスタリカ、首都サンホセでカフェ探訪。
持続と追跡の可能性で、コーヒー新時代に挑む。
生産者とSNSで連絡を取り合って オランダ:フク､フライドハッツ
顧客への運搬にヨットや自転車も活用し環境に配慮 ドイツ:オロモ
美味しいコーヒー1杯がコーヒー産地に｢よいこと｣をもたらす ドイツ:コーヒーサークル
容器に量り売り＆マイカップ持参でゴミ削減 イギリス:ウェイトローズ＆パートナーズ
燃料や香料にもなるコーヒーかすは宝物 イギリス:バイオ･ビーン
パースのコーヒーには、地球を愛する気持ちが香る。
コーヒーがエコ・フレンドリーにひと役買う国。
【駐日大使のコーヒーブレイク】駐日ペルー共和国大使
本格派カフェ未開のエリアで小さな店舗からチャレンジ ブラジル:クレメンテ･カフェ
立地にこだわり1.88平方メートルの小規模カフェを成功 ブラジル:ザ･リトル･コーヒー･ショップ
デザート感覚で楽しめる３層の進化系”エッグコーヒー” ベトナム:オッキオ
北部ハノイの味”エッグコーヒー”をホーチミンで ベトナム:リトル ハノイ
国際都市パリならではのハイブリッドコーヒー フランス:イブリック･コーヒー
フレンチの巨匠によるコーヒーという美食の世界 フランス:ラ･マニュファクチュール･ド･カフェ･アラン･デュカス
マドラスコーヒーに欠かせないチコリについて。
知られざるコーヒー大国、インドの不易と、流行と。
カフェを特別な存在にするコーヒーカクテル アメリカ:サニーボーイ
伝統的なメニューを進化させた7種のコーヒーカクテルを アメリカ:コーブリック･コーヒー
オーガニック･カフェで｢フィーカ｣を楽しむ デンマーク:アーケット
新しい北欧インテリアの魅力に触れるカフェ デンマーク:ルイーズ･ロー･ギャラリー･コンセプトストア
