世界
環境に配慮しながら地元の産業を応援する、アムステルダムのカフェ
生産者が誇りをもって栽培できるように オランダ:ボッカ､トラボッカ
生産者とのフェアなビジネスも障害者の就労支援も行う ロッテルダムから
生産業者の実態をわかってもらうため販売価格の内訳も公開 ハーグから
生産者とSNSで連絡を取り合って オランダ:フク､フライドハッツ
シングルオリジン･コーヒー豆シリーズが一目でわかるパッケージ オランダ:HEMA
｢味指標｣付きパッケージでコーヒーの風味とコクを表記 オランダ:アルバート･ハイン
Vol.76 オランダ：マン・メット・ブリル・コーヒー（MAN MET BRIL KOFFIE）
Vol.75 オランダ：アロハ（ALOHA）
アムステルダムに流れる、 スローなカフェ時間。
ノスタルジックな心地よさが魅力の、ブラウンカフェ
Vol.35 オランダ：スティルマン（Stielman）
Vol.16 オランダ ダッチ・コールド（DUTCH COLD）
Vol.15 オランダ バタビアコーヒー (BATAVIA COFFEE)
Vol.44 オランダ・ロッテルダム市在住 カーレル・リートフェルトさん
Vol.43 オランダ・ロッテルダム市在住 アンク・ファン・デル・ワールさん
Vol.32 オランダ・アムステルダム市在住 レックス・ウェネケルさん、ヨナタン・スヘーペルさん
Vol.31 オランダ・アムステルダム市在住 ティアゴ・ガウリンスキさん
Vol.20 オランダ・アムステルダム市在住 ソンニャ・ファン･ハーメルさん
