エッセイ＊万城目学【作家のルーティーン。】
そこにいるのか、いないのか、普段の生活のなかではなかなか見えてこないけれど、社会という目を通したとき、確実に隣にいるコロナウィルスという存在により、私たちの生活はすっかり変わってしまった。

西部劇に登場する、荒っぽいコーヒーもいい。
アメリカの西部劇映画を観ていると、開拓民やカウボーイが荒野で野宿しながら、必ずといっていいほどコーヒーを飲んでいる。

【コーヒーと世界遺産】人と人の「間」を取り持つ、コーヒーの普遍的な役割。
人と人の出会いを彩り、交わす言葉を潤すコーヒーは、国境を越えて、来客のもてなしに好んで用いられている。

自然豊かなコスタリカの、コーヒー農園ツアー。
エコツーリズムで海外からも人気の観光地モンテベルデ。自然豊かなその土地で、農業・教育・観光の３つの活動を軸にサスティナビリティとフェアトレードを実践するコーヒー農園を訪ねた。

エッセイ＊中村 元【ピンクイルカとコーヒー。】
バブル景気華やかなりし頃、在職していた鳥羽水族館の建て替え計画を任されていた私は、新展示開発の一環で、ピンクイルカとも呼ばれるアマゾンカワイルカを展示しようとブラジルに渡った。