2019/5/15

甘いものが大好きなイタリア人がコーヒー屋に求めるのは、コーヒーと相性のよい美味しいお菓子。さらにはコーヒーそのものをデザートに仕立てたものも、ミラノでは人気を博しています。今月はそんなコーヒースイーツが際立つ、人気の2店舗をご紹介します。ミラノで話題の新しいカフェでは、ナポリ風のデザートコーヒーとボリュームたっぷりのスイーツが大人気です。

2019/5/1

甘いものが大好きなイタリア人がコーヒー屋に求めるのは、コーヒーと相性のよい美味しいお菓子。さらにはコーヒーそのものをデザートに仕立てたものも、ミラノでは人気を博しています。今月はそんなコーヒースイーツが際立つ、人気の2店舗をご紹介します。30年以上ミラノで愛されてきたジェラート屋の人気の秘密は、毎日作る新鮮なジェラートとボリュームたっぷりのコーヒーデザートでした。

2019/4/25

スポーツや選手の魅力をお茶の間にわかりやすく伝えてくれる田中さん。コーヒーの美味しさに目覚めたのは、留学先のアメリカだった。

2019/4/25

中学生でデビューして以来、40年以上第一線を走り続ける鶴見辰吾さん。毎日の生活に欠かせないコーヒーについて、あれこれと語っていただきました。

2019/4/25

朝、仕事場に来て最初にするのはコーヒーを淹れること。台所のポットの湯でカップを温め、ドリッパーに紙フィルターを敷いて、挽いたコーヒーを入れ、湯を捨てたカップにドリッパーを載せ、ポットからゆっくり注ぐ。