出版物

出版物の名称とその内容、目次を掲載しました。
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コーヒーブレイク

不定期発行(バックナンバーはこちらから)価格:600円(送料込み)
コーヒーに関するあらゆる情報、軽い読み物や各界文化人、知識人からのエッセイ、各分野の方々がコーヒーを論ずるコラムなど様々な情報を盛り込んだ機関紙。

目次

ヨーロッパの文学カフェ
Coffee Culture
コーヒーと健康
Coffee Column コーヒーの詩を詠む
コーヒー物語
コーヒー産地の香り


「コーヒーとからだのおいしい話」

協会主催の「研究助成事業」で研究された成果を中心にコーヒーと健康に関する情報をまとめた小冊子。

「コーヒーとからだのおいしい話1」

平成17年発行 (販売終了)

目次

自律神経の働きをアップし、肥満を防ぐコーヒーの力
ダイエット効果を上げる、運動前のコーヒー
ダイエットを助けるコーヒーの力
コーヒーで糖尿病が予防できるって、ホント?
コーヒーの力で血管を若く保つ
体のサビ付きを抑え、がんを予防するコーヒー力
計算能力をアップさせるコーヒーの効果
ほっと一息、コーヒーのリラックス効果
海外情報

「コーヒーとからだのおいしい話2」

平成20年発行 (販売終了)

目次

「コーヒーとからだのおいしい話2」
コーヒーと三大疾病・生活習慣病
コーヒーとメタボリックシンドロームの関係
コーヒーと脳の関係
コーヒーと女性のがんの関係
コーヒーと血液の関係
助成研究 研究報告ダイジェスト
海外情報 CoSIC健康情報

「コーヒーとからだのおいしい話3」

平成26年発行 価格:100円(送料別、販売部数5部~)

目次

「コーヒーとからだのおいしい話3」
毎日のコーヒー習慣が育む"健康"と"長生き力"
第1章 コーヒー&「働き盛り」の健康生活
第2章 コーヒー&"オトナ"の美的生活
第3章 コーヒー&アクティブ・シニアの充実生活
助成研究 研究報告ダイジェスト
海外情報 ISIC健康情報

「コーヒーとからだのおいしい話4」

平成29年発行 価格:120円(送料別、販売部数5部~)

目次

「コーヒーとからだのおいしい話4」
毎日、快活に過ごせる"その1杯"
第1章 血管の病気を減少させるコーヒー
第2章 病気の発生を抑制するコーヒー
第3章 美しさの基礎力を育むコーヒー
Column コーヒーに発がん性の証拠はない
Column コーヒーが機能するがんの部位とは?
Column コーヒーはダイエットと相思相愛

COFFEE WORLD (新版)

平成18年発行 価格:100円(送料別、販売部数5部~)
コーヒーがどのように生産されているか、どうすればもっと美味しく飲めるかなどをまとめた小冊子。

目次

コーヒーの歴史
コーヒーが出来るまで
美味しいコーヒーの入れ方、楽しみ方
コーヒーレシピ
ラベル表示の解説

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