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コーヒーのおいしいいれ方

カップに注がれる、幸福の時間。
深くやわらかな香り、じっくりと心にしみるほろ苦さ。
さあ、おいしいコーヒーをいれましょう。

あなたはどんなコーヒーがお好みでしょうか?
今度の休日には、新しいコーヒー豆を買いに出かけませんか?
そしていつもと違う種類のものを選んでみてはいかがでしょう。
新しい器具を買って、違った入れ方を試してみるのも楽しいですよ。
もちろん、インスタントコーヒーもきちんといれると上質な味と香りを
堪能することができます。

いれ方のポイント

(1)コーヒーは新鮮なものを使用します。
(2)水は汲みたての新しいものを沸かしましょう。
(3)抽出器具やカップは清潔な物を使用し、あらかじめ温めておきましょう。
(4)コーヒーは抽出器具に合わせて挽いたものを使用しましょう。
(5)コーヒーと水の量は、パッケージなどの解説に従い、適正な分量を使用しましょう。
(6)抽出時間や抽出温度を守りましょう。
※4と6はインスタントコーヒーには該当しません



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  • 10月1日はコーヒーの日
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