ホーム > 地球人のコーヒーブレイク

地球人のコーヒーブレイク

記事一覧

2013/9/25
Vol.36 ドイツ・ベルリン在住 ノラ・シュマヘロヴァさん、ビヨルン・ケプケさん
ベルリンでここ1,2年注目を集めているドリップコーヒー。「チャプター・ワン」はベルリンでのドリップコーヒーブームの火付け役のお店だ。

2013/9/10
Vol.35 ドイツ・ベルリン在住 カイ=ウヴェ・ベイヤーさん
1km圏内に30軒以上が集まるというカフェ激戦区のベルリンで、コーヒー好きから圧倒的な支持を受ける“ゴッド・ショット”。2008年のオープン以来、近隣の住民はもちろん他都市からも訪れる常連客が増え続けている。その人気の秘密はどこにあるのだろうか?

2013/8/15
Vol.34 ベトナム・ホーチミン市在住 ファーム・フーン・タンさん
コーヒーとお茶の専門店“フックロン”は、自社のコーヒー園を持つベトナム有数の大手コーヒー会社が経営するアットホームな雰囲気の直営店だ。

2013/8/1
Vol.33 ベトナム・ホーチミン市在住 ジャップ・ホアンさん、ティブ・ホアンさん姉妹
カナダ生まれの姉妹がオーナーの“ルージン”は、これまでベトナムにはなかったフレンチカフェスタイルのお店としていつもにぎわっている。

2013/5/15
Vol.32 オランダ・アムステルダム市在住 レックス・ウェネケルさん、ヨナタン・スヘーペルさん
レックス・ウェネケルさんとヨナタン・スヘーペルさんがこの2月にオープンした焙煎工房&カフェ“ヘッド・ファースト”。趣味のよいモダンビンテージショップの中にある店は、若い二人の情熱を感じるカフェだ。



  • ラブドリ
  • 10月1日はコーヒーの日
  • 日本インスタントコーヒー協会
  • 全日本コーヒー商工組合連合会