| 日本インスタントコーヒー協会が創立40周年を記念して、2001年より「インスタントコーヒー
アイデア料理コンテスト」を実施しています。 お寄せいただいた応募作品はインスタントコーヒーの特性を生かしたアイデアにあふれた料理ばかりで、審査員は大感激。その中から選ばれた作品のレシピを一部ご紹介します。レシピを参考に、インスタントコーヒーを使ったお料理を、是非、お試しください。 |
| 第7回 アイデア料理コンテスト入賞作品 (授賞式の様子/受賞者リスト) |
| 第6回 アイデア料理コンテスト入賞作品 (授賞式の様子/受賞者リスト) |
| 第5回 アイデア料理コンテスト入賞作品 (授賞式の様子/受賞者リスト) |
| 第4回 アイデア料理コンテスト入賞作品 (授賞式の様子/受賞者リスト) |
![]() 麩のラスク風 〜コーヒーシュガー〜 |
![]() 珈琲キャラメルのカボチャプリン |
![]() コーヒーリゾット |
![]() 珈琲スモーク・スペアリブ |
![]() コーヒーとシナモンの チョコレートのケーキ |
![]() コーヒースカッシュ |
![]() ソイミルクデザートコーヒー |
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| 第3回 アイデア料理コンテスト入賞作品 (授賞式の様子/受賞者リスト) |
![]() もちもちコーヒーわらび餅 |
![]() コーヒークリームの麩と バナナのグラタン |
![]() コーヒーの香りのひまわり |
![]() コーヒープリンのチョコがけ |
![]() 大根のコーヒーグラタンスープ |
![]() コーヒークランブルゼリー |
![]() おしゃれな大福 |
![]() 珈琲いなり 新しょうが添え |
![]() 花珠 |
| 第2回 アイデア料理コンテスト入賞作品 (授賞式の様子/受賞者リスト) |
![]() コーヒー豆のモンブラン |
![]() コーヒー・カルーア風味のクリームパテとカリカリラスク |
![]() 琥珀どうふ |
![]() 豚肉巻きのコーヒーバナナ煮込み |
| 第1回 アイデア料理コンテスト入賞作品 |
![]() くるくるスリム |
![]() 珀色したグラタン |
![]() コーヒーかぼちゃのアーモンド揚げ |
![]() パスタ・オ・レ |
![]() カフェドミグラス・ハンバーグ |
![]() 豚ロース肉のブラウンステーキ |
![]() おとなのナシゴレン |
![]() コーヒー風味のタンドリーチキン |
![]() 風味をまとった親子煮込み |
![]() コーヒーのゼリーサラダ 〜煮こごり風〜 |
珈琲白玉・寒天 |
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